Аргументы недели       События недели      Неделя и люди       Загадки и тайны

Блинные розы

• 1,5 стакана муки

• 200 г вишен

• 125 мл сыворотки

• 100 г сгущенного молока

• 2 яйца

• 3 ст. л. растительного масла

• 1 ст. л. сахара

• щепотка соли

Яйца соединить с сахаром, солью, сывороткой и мукой. Перемешать тесто до однородно...

Необходимые продукты

• 1,5 кг филе индюшки

• соль

• молотая паприка

• смесь сухих итальянских трав

• черный молотый перец

• 2–3 ст. л. растительного масла

Способ приготовления
 

Выбрать филе индюшки. Обязательное требование: мясо должно быть цельным кус...

Необходимые продукты

• 1 кг куриных голяшек

• 0,5 л пива

• 2–3 ст. л. майонеза

• специи для курицы

• соль и перец по вкусу

• 1 пачка изюма (200 г )

• растительное масло для смазывания формы

Способ приготовления

Предварительно подготовленные куриные...

Необходимые продукты

• 0,5 кг крабовых палочек

• 1 средняя копченая скумбрия

• 1 банка консервированного зеленого горошка

• 5 картофелин

• зеленый лук (по желанию)

• 150–200 г майонеза

• зелень

• 1–2 упаковки готовых тарталеток

Способ приготовлен...

Необходимые продукты

• 1 крупная тушка карпа

• 350 г шампиньонов

• 100 г твердого сыра

• 1–2 луковицы

• по 2–3 небольших помидора и зубка чеснока

• 30–50 г ядер грецких орехов

• зелень укропа 

• соль, перец по вкусу

• сливочное масло

• растит...

Трапеза в рождественский сочельник – это праздничный ужин, когда на стол полагается подавать постные блюде. И даже если вы пост не соблюдали, после недавнего новогоднего переедания легкий, но вкусный ужин будет как нельзя кстати. А мы поможем вам в подборе кушаний, пров...

Необходимые продукты

• 1,5–2 кг мякоти свинины

• 250 г свежего бекона

• соль

• перец по вкусу

Для маринада:

• 125 мл оливкового масла

• 65 мл белого вина или вермута

• 15 мл соевого соуса

• 0,5 ч. л. соли

Для начинки:

• 1 луковица

• 100 г све...

Необходимые продукты

• 1/2 вилка пекинской капусты

• 3 помидора

• 3 огурца

• 200 г рассольного или твердого сыра

• 2 стручка сладкого болгарского перца разных цветов

• 1 банка консервированной кукурузы

• 1/2 головки чеснока

• 1 пучок укропа

• ма...

Необходимые продукты

• 1 небольшая упаковка готового слоеного бездрожжевого теста

• 300 г королевских креветок

• 1 авокадо

• 7 ст. л. нежирной сметаны

• 100 г ядер грецких орехов

• 100 г творожного сыра

• 2–3 зубка чеснока

• 50 г твердого сыра

• ...

Необходимые продукты

• 1 копченая куриная грудка

• 300–400 г муки

• 1 стакан молока

• 1 стакан воды

• 100 г твердого сыра

• 3 яйца

• 1 свежий огурец

• 1–2 зубка чеснока

• 3 ст. л. майонеза

• 2–3 ст. л. растительного масла + для жарки

• сол...