Если вы любите пиво и путешествия, то начало осени – самое время для того, чтобы в полной мере насладиться и одним, и другим – наступает время проведения знаменитых народных гуляний, Октоберфест! В этом году праздник начинается в Мюнхене уже 22 сентября и захватит первое воскресенье октября. Так что еще вполне можно успеть окунуться в удивительную атмосферу национальных костюмов и песен, аттракционов, удивительных историй и, конечно же, попробовать лучшее немецкое пиво.
Немного об истории гуляний
О происхождении и традициях праздника написано немало, поэтому нет нужды повторять все то, что есть в многочисленных источниках. Тем более что каждый турист преследует свои цели, посещая Мюнхен в эти дни. Остановимся лишь на некоторых моментах и акцентах для посетителей главного праздника осени, чтобы потом не было мучительно больно оттого, что где-то что-то не учли или не успели.
Октоберфест – в первую очередь народный праздник со своей многолетней историей и обычаями, поэтому не стоит его воспринимать исключительно как возможность перепробовать сорта пива всех без исключения пивоварен, представленных в шатрах на лугу Терезы.
Как известно, начало праздника было положено свадьбой кронпринца в Людвига I Баварского и принцессы Терезы 1810 году и ознаменовалось конными скачками, угощениями для всех горожан, балами и концертами.
Позже к празднованию добавилась сельскохозяйственная выставка, кегельбан и костюмированное шествие. И если сейчас выставка достижений немецкого животноводства проходит раз в четыре года, то знаменитый парад в национальных костюмах – неотъемлемая часть ежегодного фестиваля.
Праздник начинается
Костюмированный парад впервые состоялся еще в 1935 году в честь серебряной свадьбы все тех же коронованных особ, а с 1850-го – стал обязательной частью стартующих гуляний. Тысячи человек в народных костюмах земель Баварии проходят от Максимилиан-штрассе через центр города на Терезин луг.
Раньше праздничную процессию возглавлял мюнхенский ребенок – символ города, со временем претерпевший изменения. Когда-то это был мальчик в монашеской рясе, олицетворяющий фигуру с городского герба с красной книгой в руке. С годами образ трансформировался в девушку в монашеской одежде бенедектинцев. С кружкой пива в руке она восседает на красивом коне во главе огромной колонны, которой начинается праздничное шествие.
Первыми в колонне идут женщины и мужчины в национальных нарядах. Их одежды ярки и разнообразны – блузы, юбки и фартуки, шляпы с перьями и расшитые жилеты.
Интересно, что в традиционных немецких семьях, как правило, есть наряды, которые приобретаются специально к Октоберфесту, причем зачастую для всех, включая детей. Костюмы и платья эти, кстати, совсем недешевы, поэтому приятно удивляет такая приверженность мюнхенцев к их любимому фестивалю. Даже позже, после открытия, в любые дни можно увидеть довольно многих гостей с национальными элементами или же в специально сшитых для этого вечерних нарядах.
Следом в колонне обычно шествуют упряжки наряженных коней, запряженных в украшенные платформы с бочками пива. В последние годы в параде участвуют только шесть представителей пивоваров, так называемая Большая мюнхенская шестерка – старинные и самые знаменитые пивоварни: «Левенброй» и «Августинер», «Пауланер» и «Хофброй», «Шпатэн» и «Хакер-Пшорр». Именно они имеют право поставлять пиво, специально сваренное для Октоберфеста.
Сопровождают пивные платформы оркестры с торжественными маршами и веселыми мелодиями, задавая праздничный тон фестивалю и оповещая о начале длинного праздника.
Этой ярмарки краски
Костюмированное шествие прибывает на Терезин луг, где фестиваль и продолжается до первого воскресенья октября. За 200 лет главная праздничная площадка существенно преобразилась.
Кроме огромных шатров с вывесками пивоварен здесь расположены десятки аттракционов, включая, кроме традиционных каруселей, колесо обозрения и американские горки, а также ларьки и киоски, пивные сады и даже детские площадки. В 12:00 праздник начинается с выстрелами из пушки и откупоривания первой бочки пива в одной из палаток. Теперь здесь он будет продолжаться еще три недели.
Основная цель посетителей Октоберфеста, как правило, пивные павильоны. Самые огромные из них вмещают до десяти тысяч, небольшие – менее тысячи. Но и они в последние годы часто бывают переполнены. Поэтому о билетах лучше позаботиться заранее через сайты фестиваля. Там же, кстати, можно узнать и о программе праздника на весь период.
Если вы планируете поездку в Мюнхен в этот период всей семьей, то имейте ввиду, что в рамках фестиваля проводятся семейные дни. Они указаны в программе в конкретные даты и, как правило, предполагают скидки на вход и продажи. Некоторые шатры к этим дням готовят специальные программы, учитывая интересы детей, и готовят блюда для них. Программа этого года предполагает четыре семейных дня на протяжении всего фестиваля.
Кроме семейных, есть и другие тематические акценты. Так, например, в этом году в последнюю субботу сентября предполагается итальянский уик-энд, в который, как правило, приглашаются одинокие туристы и местные жители без вторых половинок. А в воскресенье – музыкальный день, когда 300 музыкантов будут исполнять марши и интерпретировать известные мелодии.
Одно из новшеств праздника последних лет – во вторую неделю октября проводится «гей-понедельник» Октоберфеста.
Что нужно учесть?
Фестиваль начинается в субботу. А это значит, что все в городе в первую очередь подчинено празднику. Поэтому, приезжая в Мюнхен в день открытия, имейте ввиду, что пробок избежать вряд ли удастся, а из всех магазинов будут работать только крупные супермаркеты и сувенирные лавки на центральной площади. Вывод – продуктами и предметами первой необходимости запасайтесь заранее или планируйте обеды-ужины в кафе.
Будьте готовы к тому, что людей на улицах города будет в десятки раз больше, чем обычно. К концу дня компании не очень и совсем не трезвых любителей пива продолжают распевать песни на свежем воздухе, поэтому первый праздничный вечер может затянуться для всех гостей Мюнхена.
Есть ли жизнь за Терезиным лугом?
Для того чтобы с головой окунуться в национальный праздник, вовсе не обязательно пытаться попасть на главную историческую площадку с пивными шатрами. Особенно если речь идет о дне открытия – огромные толпы людей обрадуют далеко не всех. А многие из туристов вообще слабо представляют «масштабы бедствия».
В районе главной площади Старого Мюнхена – Мариенплатц – расположены десятки баров, кафе ресторанов. Здесь приятно пройтись вечером, любуясь зданием ратуши, останавливаясь у каждого уличного музыканта и актера. К вечеру в центральной части башни часы-куранты начинают 15-минутное представление, когда 32 кукольные фигуры в человеческий рост разыгрывают под музыку сцены из городской жизни. Позже при каждом воспоминании об этом театральном действии невольно напевается: Бьют часы на старой башне, Провожая день вчерашний, И звонят колокола…
Конечно же, к фестивалю и здесь будут причастны все, но для полноты ощущений можно заглянуть, например, в «Августинер», славящийся своим пивом из деревянных бочек, или знаменитый «Хофбройхауз», о котором обязательно упоминают все экскурсоводы города. В последнем, к слову, чувство сопричастности ничуть не меньше, чем на лугу Терезы. Здесь вы узнаете, что это любимое место того, о ком не принято говорить, – да, именно так здесь упоминают о Гитлере. Увидите именные кружки, которые передаются по наследству и, конечно, попробуете настоящее пиво трех видов с не менее знаменитым брецелем – баварским соленым кренделем.
Но главное – это атмосфера. Десятки и сотни людей разных национальностей, возрастов и темпераментов садятся за длинные столы, чтобы обменяться приветствиями и уже после бокала-другого слушать песни и подпевать даже на незнакомом языке. В огромных залах и на летних площадках немецкая речь перемежается с итальянскими и английскими словами. К слову, если с иностранными языками как-то не очень складывается, пусть здесь вас это не смущает – вам могут принести меню на русском. А вскоре вы даже не заметите, как постукиваете по столу в такт веселым мотивам огромным стеклянным бокалом и распеваете немецкие песни.
За рамками фестиваля
Как бы там ни было, Октоберфест – это всего три недели в году. И если вы попали в Мюнхен именно в этот период, то почему бы не совместить приятное с полезным – увидеть своими глазами знаменитый фестиваль и познакомится поближе с городом или его окрестностями. В конце концов, Бавария знаменита не только своим замечательным пивом.
Кроме старинных церквей и дворцов Старого города, особой популярностью пользуется современный квартал BMW, расположенный за городом. Ультрасовременный выставочный зал рядом с заводом вмещает 125 экспонатов, которые можно рассмотреть до мельчайших деталей, а также аттракционы рядом и шоурум, редко кого оставляют равнодушными.
Еще одно интересное для туристов место – Олимпийский парк. Со смотровой площадки башни этого комплекса открывается великолепный вид на город. В самой же башне находится музей рока, среди экспонатов которого можно увидеть личные вещи, инструменты, фотографии и автографы многих популярных рок и поп-исполнителей.
А в Старой ратуше города Музей игрушек со своими многочисленными моделями зверей, кукол и железных дорог точно не оставит равнодушными ни детей, ни взрослых.